必要留意的是，肯德基浙江海寧店被觀察背后，反應出的是餐廚垃圾和廢棄油脂處理的亂象，處理路徑或混入其他生存垃圾舉行填埋處置懲罰，或被網絡作為喂養禽畜的飼料，或被非法接納加工成劣質食用油。固然現在因市場巨大已引發資源市場的投入，但技能上現在尚未構成成熟的門路。

　　廢棄油被無證收購

　　據本地《海寧日報》報道，7月20日、21日，海寧市城管執法局在海寧市區兩家肯德基查處了兩起涉嫌違規接納餐廚廢棄物、廢棄油脂的變亂。“在海寧市，有相應的餐廚廢棄物和廢棄油脂治理劃定，餐廚廢棄物處理單元必須依法取得餐廚廢棄物處理辦事答應，但憑據JBO官网的訊問，這些接納職員現階段還提供不了任何辦事答應證實和資質證實，屬于違規接納。”該報道征引海寧市城管執法局執法職員的說法稱。

　　“竞博体育JBO正在肯德基接納餐廚廢棄物和廢棄油脂時，忽然前來的執法職員要求我出示接納處理答應證——JBO官网APP首页登录確實沒有答應證。”對肯德基餐廚廢棄物和廢棄油脂舉行接納的楊姓賣力人向 《逐日經濟消息》記者表現，他也是剛從親戚那邊接下這活，本人文明水平不高，不曉得另有答應證這些事變。執法部分觀察后，他們已制止去肯德基接納。

　　上述報道提及，這些與肯德基相干的餐廚廢棄物被送往了海寧市周王廟鎮星火村。7月23日半夜，《逐日經濟消息》記者來到該村，這里地處城郊接合部，這些餐廚廢棄物流向了本地一豬養殖場，養殖場事情職員說，廢棄油脂由杭州一家名為潔康公司的企業接納，餐廚垃圾拿來喂豬。

　　靠近民居以及蒔植地的處理現場分發著濃厚的異味，蒔植地上玄色塑料袋包裹著綿延著數十米的餐廚垃圾，走近一看，皆為肉渣和雞骨、飲料杯，繚亂不堪，一些廢棄物上肯德基LOGO仍舊清楚。這里除了餐廚垃圾，另有廢棄油脂，據《海寧日報》統計，該接納點有廢棄油脂桶70余桶。

　　羈系部分：將依法嚴厲處置懲罰

　　7月23日，海寧市城管執法局相干賣力人向《逐日經濟消息》記者表現，確實已查處了肯德基在海寧的兩家門店涉嫌違規接納餐廚垃圾以及廢棄油脂的成績，現在正在進一步觀察當中，海寧市將會根據相干執法法例舉行處理。

　　2010年7月19日，國務院辦公廳公布的《關于增強地溝油整治和餐廚廢棄物治理的意見》(國辦發[2010]36號)要求，克制將餐廚廢棄物交給未經相干部分答應或存案的餐廚廢棄物收運、處理單元或小我私家處置懲罰;對守法販賣或處理餐廚廢棄物的餐飲辦事單元要依法予以處罰等。

　　而自2009年1月1日起施行的《浙江省都會市容和情況衛生治理條例》也劃定，飲食業謀劃者和其他單元產生的餐廚垃圾該當單獨網絡、處理，大概委托情況衛生專業辦事單元網絡和處理，舉行有害化處置懲罰，不得恣意處理。違背劃定的，責令限期糾正;逾期不糾正的，可以指定情況衛生專業辦事單元網絡和處理，所需用度由守法舉動人負擔，并處罰款。

　　在2013年6月，浙江海寧市公布的 《關于增強餐廚垃圾廢棄物和廢棄油脂治理事情的實行意見》亦進一步要求，嚴禁將餐廚廢棄物亂倒亂堆亂排，嚴禁將餐廚廢棄物交由未經答應的單元及小我私家舉行處置懲罰，對違背劃定的要依法從嚴處罰。同時，要求實驗餐廚廢棄物收運特許謀劃制度，餐廚廢棄物收運單元要事先經市城管執法局審批同意，并按協議及有關劃定實時網絡委托單元的餐廚廢棄物，并運至指定的處理單元舉行處置懲罰等。

　　《海寧日報》披露的杭州肯德基無限公司(甲方)與杭州潔康油脂無限公司(乙方)的《廢棄食用油脂收購條約》表現，甲方賣力對廢油交代之前的治理，不得將廢油販賣給其他單元和小我私家。而乙方應嚴厲恪守國度關于廢油接納、運輸和處置懲罰的相干劃定……乙方轉運廢棄油脂的運輸東西、集散點、儲存園地及其設備，必須切合市容情況衛生以及情況掩護的要求……乙方不得將本條約項下的事情舉行轉包或分包，不得由非公司員工舉行廢油代收、代存。該條約表現，其有用期自2013年1月1日起至2013年12月31日止，賣力地區餐廳包羅浙江海寧華聯店、海寧龍城店等4家店。

　　海寧市城管執法局上述賣力人向《逐日經濟消息》記者說，肯德基現在已說明白環境，但杭州潔康油脂無限公司至今還未到執法局，該局計劃自動到杭州找這家公司。由于還缺此中一方的闡明，以是有關該事變的違劃定性還必要進一步確認。

　　至于肯德基的責任，浙江省海寧市情況衛生治理處賣力此事的人士向記者透露，其對條約的推行負有羈系之責。

　　《逐日經濟消息》記者獲悉，現在，上海市當局專門出臺了廢棄油脂處罰治理措施，對付非法收運、處理的舉動，Z高可以處罰10萬元人民幣，而本年12月1日，武漢市餐廚垃圾治理措施將正式施行，餐飲企業不得隨意把餐廚垃圾交給沒有資質的企業和小我私家處置懲罰，不然Z高可罰3萬元。